如果有一種東西被很多明星種草的話，那說明這種東西天生具有一種明星氣質(zhì)，二者能惺惺相惜。烏江榨菜就是這種具有“明星氣質(zhì)”的美食，作為中國人家喻戶曉的“開味神器”，四小花旦之一的關(guān)曉彤也是烏江榨菜的忠實粉絲，她的美食真經(jīng)不只是“生菜卷一切”還有“榨菜就一切”。在她的種草下，烏江榨菜熱度高漲。

其實，不僅僅新生代的明星喜歡榨菜，史學(xué)家章開沅在《守望歷史》中回憶說，在重慶大轟炸的特殊時期，當(dāng)時許多餐館都幽默地將榨菜雞蛋湯被戲稱為“炸彈湯”，是那時候的美味佳肴?！渡嗉馍系闹袊返目倢?dǎo)演陳曉卿在《至味在人間-食物的分貝》說道，以前在外拍片時，在一戶人家里吃飯，主人家上了一盤榨菜，榨菜柔韌中帶著幾分緊繃和豐滿，他們就著一碗干飯吃得滿屋子山響?？梢娬ゲ索攘τ卸啻螅?/p>

前不久，北京、上海、重慶、武漢、廣州、西安、紐約、巴黎九大城市地標(biāo)同時為烏江榨菜亮燈。從中國到世界，從烏江榨菜老家重慶到“世界十字路口”紐約時代廣場，處于各大城市富麗繁華，人流潮涌的地標(biāo)亮出“烏江榨菜全球熱銷150億包”這一行光彩奪目的中國漢字，世界人民共同見證了一個國民美食品牌的強大能量。民族的就是世界的，烏江榨菜憑借對國家非遺工藝的堅守和現(xiàn)代工藝的探索創(chuàng)新，歷經(jīng)數(shù)十年的發(fā)展和沉淀，將非遺精華及工匠精神注入到每一根鮮脆爽口的榨菜里，讓濃縮了中華悠久深厚美食文化的烏江榨菜沖出國門，成為出口52國、全球熱銷150億包的國際品牌。

在未來，烏江榨菜將持續(xù)向全世界人民分享博大精深的中國美食文化，讓融匯了中華民族文化基因的烏江榨菜走遍地球的每個角落，樹立良好形象的中國民族食品品牌形象，讓世界共同領(lǐng)略“中國味”的無限魅力！

來源：http://www.hebeinews.cc/news/2021/0126/6805.html

責(zé)任編輯：趙洋 校對：海洋