中國周刊

中國陽光花城——攀枝花

2022-10-13 14:38:50 作者:梁鳳英

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美麗的攀枝花


這里是中國唯一一座以花命名的城市——攀枝花。回溯攀枝花的歷史,1964年前,這里不過是只有7戶人家的村子,只因?yàn)榇蹇谟幸豢镁薮蟮呐手?,而得名攀枝花村。攀枝花特區(qū)于1965年2月5日正式成立,全國各地?cái)?shù)十萬建設(shè)大軍奔赴攀枝花,建成了中國西部第一座大型鋼鐵企業(yè)攀鋼,在一片不毛之地上創(chuàng)造了百里鋼城的奇跡。


如今,攀枝花市已是四川省的“一枝花”。


攀枝花市,原名為渡口市,位于四川省西南、云南省西北的結(jié)合部,是四川省第三大城市、萬里長江上游的第一城,也是四川通往云南、南亞、東南亞的最近點(diǎn)和古“南絲綢之路”的重要通道。


1987年,渡口市改名為攀枝花市。


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萬里長江上游第一城


攀枝花是一座山城,中間是金沙江,兩岸是建在山上高低錯(cuò)落的房子。城里的建筑依江傍山,既有山城的美感,又有江城的質(zhì)地;既有壯麗山河奇景,又有亞熱帶旖旎風(fēng)光;既有現(xiàn)代人創(chuàng)造的偉業(yè),又是一個(gè)有著遺存古樸風(fēng)貌的理想的旅游勝地。作為中國優(yōu)秀旅游城市,攀枝花旅游資源獨(dú)特,集溶洞、石林、瀑布、溫泉、原始森林、高山草甸、地下海子、世界第三高壩為一體,擁有國家級、省級森林公園多處,被稱為“植物學(xué)家的天堂”。


花是一座城  城是一朵花


攀枝花被譽(yù)為“中國陽光花城”,它的顏值自然少不了花?!盎ㄊ且蛔?,城是一朵花”,每年二三月份,攀枝花就開啟了花海模式,桃花、櫻花、索瑪花、波斯菊、鳳凰花等花卉依次開放,爭奇斗艷。金沙江和雅礱江兩岸的高山上,火紅的攀枝花競相綻放,燦若云霞,蔚為壯觀。置身花海,欣賞著鮮花盛開的美景,呼吸著沁人心脾的花香,讓人心醉。


攀枝花四季如夏,植物生長茂盛,城市郁郁蔥蔥,金沙江穿城而過。金沙江兩岸有很多攀枝花、鳳凰花,這些樹木開花的時(shí)候,在陽光的映照下,火紅的花朵匯成紅色的海洋,綿延于大江兩岸。鳳凰花,葉如飛凰之羽,花若丹鳳之冠,美麗妖艷;攀枝花又叫木棉花,花形碩大,色彩鮮艷奪目,攀枝花樹型如松一樣挺拔直立,花籽具有頑強(qiáng)的生命力。所以,清人陳恭尹《木棉花歌》里“濃須大面好英雄,壯氣高冠何落落”這樣贊譽(yù)它。


攀枝花,也叫英雄樹、莫連、紅茉莉、莫連花、斑芒樹,是一種在熱帶及亞熱帶地區(qū)生長的落葉喬木。攀枝花市的春天屬于美麗的攀枝花,田園山崗,院里墻間,攀枝花的顏色無處不在,把整個(gè)城市繪成一幅輕柔、絢麗的畫卷。


“四川小春城”


金沙江穿過攀西裂谷,在這里拐了個(gè)大彎,留下了坡度相對平緩的些許土地,新城市就圍繞著著名國企攀鋼在這里發(fā)展起來。站在高處往下望,火柴盒式的房子見縫插針地被安放在每寸土地上。春風(fēng)得意,火紅的攀枝花(木棉花)開得茂盛。而身邊的三角梅因?yàn)闆]有強(qiáng)有力的主干生得矮小,同樣火紅。紫荊花結(jié)隊(duì)站在花園的某個(gè)地方,不爭艷也不隱藏。攀枝花(木棉花)是這座城市的市花,在怒江與金沙江畔,它火紅的身影隨處可見,它點(diǎn)綴著這座城,這座城也點(diǎn)綴著它。


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大壩放水


攀枝花的陽光十分充足,被譽(yù)為“四川小春城”、“川內(nèi)小三亞”。除了“花城”、“陽光大戶”的標(biāo)簽以外,攀枝花還是隱藏的“水果大戶”。正因?yàn)榈靥幍途暥龋瑩碛歇?dú)特的干熱河谷生態(tài)氣候,攀枝花還是四川唯一盛產(chǎn)熱帶水果的地方。攀枝花的地圖就像是天然的大果盤,盛產(chǎn)從溫帶到熱帶的各類水果——桃子、芒果、火龍果、枇杷、石榴、蓮霧、荔枝、櫻桃……


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鳳凰花開


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攀枝花阿署達(dá)花舞人間景區(qū)


攀枝花并不位于熱帶,但它卻是與海南三亞、廣西百色齊名的“芒果黃金產(chǎn)區(qū)”。等到廣西、海南的芒果接近尾聲,攀枝花芒果才姍姍來遲,迎來最矚目的黃金季。大街小巷都是排成串的芒果,滿街飄香,物美價(jià)廉。喜歡吃個(gè)頭袖珍的可以選小金煌芒果;喜歡吃個(gè)頭大的,這里最有名的凱特芒果,比臉還大,因此還被稱為“大臉芒”。


仁和巖神山


攀枝花市仁和區(qū)有座山,名叫巖神山,風(fēng)景獨(dú)好,離市區(qū)不遠(yuǎn)。巖神山,又名普陀巖,位于仁和鎮(zhèn)蓮花村,因山形像尊彌勒坐像而得名。巖神山富有秀麗雄奇的自然風(fēng)景和豐富多彩的人文景觀。其中最具特色的是良好的生態(tài)環(huán)境和雄偉高大的巖體。遠(yuǎn)看巖神山,滿山碧翠化為黛色一片,黑白相間的巨巖點(diǎn)綴于濃墨之間,給人一種神奇、特殊之感。巖神山植被保存完好:云南松遮天蔽日,林間山花爛漫,草坪碧綠如毯,山間林濤陣陣,鳥語花香,野趣橫生,景色迷人。巖神山北部鋸齒狀蜿蜒巖頂,峭壁連天;東南部到山頂多是百米石壁,地勢陡峻。絕壁上羊腸小道蜿蜒,攀緣而上,大有驚心動魄之感,半山的森林深處隱藏著許多奇形怪狀的巖石,構(gòu)成許多盆景式的精巧景觀。


巖神山山頂海拔1900米,同仁和壩子相比,高差近800米,形成了具有明顯差異的立體氣候。


巖神山獨(dú)特的地理結(jié)構(gòu),造就了“巖峰疊翠”“云霞霧靄”“日出夕照”“神蓮異彩”等自然景觀。還有“民眾對壘天生營”、“天神懲鼠”等人為古跡及神話傳說,為巖神山賦予了神秘的色彩。


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漁門島


在巖神山頂絕壁之下有一處人文景觀——普陀寺。這個(gè)傍立在巖間平臺的寺院建筑群,由于受地理環(huán)境的限制,整個(gè)寺院依巖順勢而建。碧瓦飛檐,斗拱交錯(cuò),古色古香,色彩絢麗,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),別具風(fēng)姿。普陀寺有一獨(dú)特景觀,寺后的石壁上清楚地呈現(xiàn)了三棵橫臥的參天大樹圖案,主干挺拔,枝杈茂盛。有關(guān)人士認(rèn)為這是古樹化石,對研究攀西大裂谷地勢變遷和地理結(jié)構(gòu)有極其重要的價(jià)值。


巖神山多奇石怪石,這里的植被也頗具特色,從山腳到山頂,隨著氣候的變化,植被也在跟著變化。灌木林、云南松、闊葉樹,一層一層呈現(xiàn)帶狀往上抬升,整座巖神山,簡直就像是一部攀枝花立體氣候的說明書。山上的樹木也形態(tài)各異,有直立參天的,有攀緣似藤的,有盤曲如虬的,有俯伏臥地的。由于植物的向光習(xí)性,在山勢陡峭的地方,還常常站立著一株或幾株向一側(cè)伸出長枝的樹,就像黃山的迎客松,一個(gè)個(gè)伸出手臂在迎接登山的游人。不過,這些殷勤迎接客人的禮者,并非黃山松,它們有的是云南松,有的是羅漢松,也有的是麻櫟樹。


普陀寺清靜得出奇。這里,完全沒有了城市的喧囂,四周是一片寂靜。登臨巖神山上的寺廟,面對莊嚴(yán)肅穆的神像,游客都會情不自禁地自覺降低了說話的聲音,放慢腳步,生怕講話的聲音、鞋底與地面撞擊的聲響會攪破了周圍的寂靜。


普陀寺修建在一面絕壁下,建筑群由觀音殿、龍王殿、大雄寶殿、玉皇殿、雷神殿、山王殿、彌勒古佛殿七個(gè)殿組成。雖然受地理環(huán)境的限制,使得依巖順勢而建的寺廟有些局促,但其建筑風(fēng)格,倒也恰到好處。尤其是玉皇殿,更是別具風(fēng)姿。玉皇殿建在絕壁下,大殿的后山墻,就是崖壁。殿內(nèi)的地面,靠崖壁的一面是用石頭壘起來的平臺,而向外的一半,則是由數(shù)根柱子撐起的樓面。抬眼望去,一座玉皇殿就像是半座吊腳樓,被人為地貼在絕壁上。


藏在深山的米易


在攀枝花這塊面積算不上遼闊的土地上,因鋼城大建設(shè)而形成的漢、彝、回、苗、白、傣、傈僳、納西等眾多民族雜居,頗具特色。


攀枝花東北側(cè)的米易縣,古為三皇五帝中第二大帝——顓頊的誕生之地,素有“顓頊故里·陽光米易”的美稱。這里有漢、彝、傈僳等26個(gè)民族,境內(nèi)有世界一流的國家皮劃艇激流回旋訓(xùn)練基地和國家AAA級顓頊龍洞風(fēng)景旅游區(qū)。米易縣新山傈僳族鄉(xiāng)位于四川省首批民族文化生態(tài)保護(hù)區(qū)之一的龍肘山腳,距離縣城大約20公里,是四川省傈僳族較集中的地方之一,也是攀枝花市米易縣唯一的傈僳族聚居地。新山傈僳族鄉(xiāng)自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,是一顆“養(yǎng)在深閨人未識”的風(fēng)景明珠。全鄉(xiāng)山高谷深,溝壑縱橫,絕壁萬丈,泉水鳥語,山花怒放。具有原始、秀麗、幽靜、雄渾、奇絕等特點(diǎn),天成地就,鬼斧神工。


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春日采風(fēng)人


新山傈僳族鄉(xiāng)具有“一山分四季,十里不同天”的特殊氣候,因海拔的升高而由暖至冷,植物有闊葉林、混交林、針葉林、灌木林。其自然景觀眾多,如萬畝杜鵑、千頃松濤、百丈幽谷、十里畫廊、危巖飛鷹、神秘深箐、龍肘日出、蒼茫云海、河谷金輝、白雪紅日等景點(diǎn)。特別是新山傈僳族鄉(xiāng)的萬畝杜鵑,當(dāng)你到達(dá)海拔2500米以后,你會驚奇地發(fā)現(xiàn)自己闖入了杜鵑王國。春暖花開的季節(jié),色彩斑斕的杜鵑花怒放,在懸崖畔、水溝旁、山坡上,延綿不絕直到海拔3300米的龍肘山頂,漫山遍野,花海如潮。


傈僳族是一個(gè)與大自然相親相近的民族。至今仍然穿著他們特有的民族服裝,過著原始的農(nóng)耕生活。經(jīng)過世世代代傈僳族人的努力,他們把周圍的山谷用石塊砌起田坎開墾梯田,引來龍肘山水灌溉,并在梯田中種植稻谷、玉米、土豆、烤煙。在山河間留下令人驚嘆的“藝術(shù)品”,連綿成片的壯闊、層層而上的錯(cuò)落之美,造就了梯田絕佳的視覺效果。每年的四五月,位于米易縣新山鄉(xiāng)的梯田開始注水,盛滿水的梯田就像一面面鏡子,折射出銀色的光芒,景色壯美。


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攀枝花鳥瞰


沿著寬闊的公路,蜿蜒而上,兩只巨大的蘆苼映入眼簾。蘆笙是傈僳族男人們最喜愛的樂器,是傈僳族的所有節(jié)日活動中不可缺少的樂器。在優(yōu)美的音樂聲中,傈僳族姑娘婀娜多姿的身影伴著爛漫的杜鵑花,融入壯觀的梯田、秀美的大山。


沿著山坡陡峭的人行步道,進(jìn)入層層疊疊的梯田,人瞬間變得縹緲起來。在雨天云霧多的季節(jié),依附于龍頭山、龍肘山下的新山梯田被薄霧籠罩,時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。新山梯田,被稱為“地球上最美的曲線”,各種不同的顏色,就像在大地鋪上一層五彩斑斕的傈僳族的織錦。路邊盛開的花朵,在陽光的照射下,發(fā)出耀眼的色彩,清風(fēng)吹拂,像萬千紅蝶翩躚起舞。鮮花,池塘,蘆葦,靜謐的村莊,繪成一幅夢幻世界。


攀枝花米易顓頊龍洞,又稱米易龍?zhí)度芏矗瑢偕胶硬⒘械母呱綅{谷地形,是裂谷裂變褶皺形成的地質(zhì)奇觀。顓頊龍洞全長1800米,垂直落差200多米,相當(dāng)于70層樓高,洞內(nèi)探明的面積有數(shù)十萬平方米,目前開發(fā)的主要景點(diǎn)有40多處,其中,雪山冰瀑、夢幻天宮和瑤池仙境堪稱溶洞的三大絕景。


溶洞有三大特色:一是洞內(nèi)有大小不同的石筍、石柱、石鐘乳,峭石插天,石筍叢立,奇形詭譎,各呈異態(tài);二是洞內(nèi)水流不斷,形成大大小小的瀑布,景色壯觀;三是洞內(nèi)負(fù)氧離子豐富,濃度位居全國同類洞穴之首,達(dá)到每立方米8萬個(gè)左右。盛夏酷暑,洞內(nèi)涼氣襲人;嚴(yán)冬季節(jié)洞內(nèi)暖意融融,是避寒消夏、觀光游覽、度假休閑的絕妙處所。從景區(qū)入口東側(cè)上山,是長1.6公里、海拔落差近300米的龍吟峽景區(qū),沿途可觀賞到23道形態(tài)各異、大小不一的瀑布;珍稀植物桫欏等百余種植物構(gòu)成一座天然盆景和天然植物園。


舌尖上的攀枝花


攀枝花的美食也頗具特色,有種四川混搭云南的味道。


從每天清早開始,一碗老鹽邊羊肉米線就將你帶到了云南。當(dāng)然,不同于云南米線的風(fēng)味,攀枝花的羊肉米線靈魂在于薄荷、小米椒、糟海椒等配料,羊肉湯用文火慢慢熬了幾個(gè)小時(shí),將底湯熬出醇香。米線一定要夠粗,一碗這樣的羊肉米線甚至可以是當(dāng)?shù)厝嗽缰型淼臉?biāo)配。


川菜的靈魂就在于“一菜一格,百菜百味”,在攀枝花亦是如此。攀枝花少數(shù)民族聚居縣的鹽邊菜,就是攀枝花的特色菜系。區(qū)別于傳統(tǒng)的川菜,鹽邊菜少油、做法更原始粗獷,重在突出食材本身的原味。


四川人吃牛肉的花樣實(shí)在太多,像鹽邊牛肉,做法簡單樸素。將牛肉切成薄片,煮熟加點(diǎn)小米椒、花椒面、蒜粒拌拌,它的精髓在于牛肉必須是來源于攀西高原生長的牛,突出濃郁原味,也可以用火盆燒烤著吃。


鹽邊人的油底肉也是古老的做法,類似臘肉的質(zhì)感。只是將豬肉放入煮沸的豬油中,然后加入精鹽、料酒、辣椒面、花椒面拌和均勻,最后將油和肉一起儲存在罐子里,低溫處腌漬,等到要食用的時(shí)候再用放入鍋里炸。


這是一種在以前沒有任何冷凍設(shè)施的情況下才有的古老做法,但這不妨礙油底肉肥而不膩,口感極佳。


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米易新山梯田春耕風(fēng)光


在攀枝花的彝族地區(qū),還流行著一款風(fēng)味菜肴叫坨坨雞。當(dāng)?shù)氐臑蹼u經(jīng)過腌制、拉油、煸炒三道工序,再用鮮花椒點(diǎn)綴,便是一道風(fēng)味絕佳的坨坨雞。


攀枝花的味道總體是古樸獨(dú)特,就連常見的豆花,在這里也是原汁原味,不加石膏不加鹽鹵,獨(dú)靠蘸醬即可。


人們常常提到攀枝花,都會用“鋼城”一言以蔽之,可能只有置身此間,才會感受到它爛漫甜蜜的氣質(zhì)和溫潤陽光的味道。它是四川省人口最少的一個(gè)地級市,但這并不妨礙它的宜居以及當(dāng)?shù)厝擞崎e的慢生活。去年年末,攀枝花作為煥然一新的工業(yè)城市樣本,成了四川唯一上榜“2021年中國最具幸福感城市”的地級市。

編輯:海洋

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